sábado, 26 de julio de 2008
INTRODUCCION
A través del blog aprenderás algo de la historia de la Pesquera Camanchaca y además podrás saber que hace la industria con su basura, verás algunos videos y fotos relacionadas con el concurso.
Educación Ambiental
La Educación Ambiental considera la formación de un ser humano íntegro, capaz de reconocerse como parte del mundo y de relacionarse armónicamente con él. Apunta a desarrollar ciudadanos críticos y reflexivos capaces de actuar de manera distinta con la naturaleza y con los demás.
Empresa Amigable con el Ambiente
Abordando una estrategia innovadora y amigable con el medio ambiente esta empresa se ha comprometido a disminuir al máximo el impacto que estos residuos puedan ocasionar en la comunidad para lo cual implemento una Planta de Tratamiento de Aguas para el manejo de los riles y un innovador sistema de Reciclaje para los rises, logrando disminuir considerablemente sus niveles de contaminación.
El manejo de los rises consiste en seleccionar los desperdicios en recipientes destinados para plásticos, cartones y papeles y basura en general, los que posteriormente van a reciclaje. Para ejemplificar el destino de estas materias cabe mencionar la actividad de don Luis Gabriel Riveros Rojas, quien desde hace a los menos 8 años se ha dedicado a la recuperación de material de reciclaje, preferentemente plástico. Otras materiales como las pilas y baterías y solventes son depositadas en estructuras de concreto selladas construidas especialmente para estos fines al interior de la empresa y lo sobrante es llevado al relleno sanitario de Copiulemu en el Km. 12 de la ruta a Cabrero.
El manejo de los riles también depara sorpresas, ya que través de una eficiente tecnología en el filtrado permite la recuperación de materia prima que posteriormente es utilizada en la elaboración de harina de pescado, logrando con esto una descontaminación del 90% de las aguas que se vierten al estero Collen.
Profesora: Lilian Ramírez C.
martes, 8 de julio de 2008
TOMÉ RENACE CON EL SALMÓN
planta procesadora de la pesquera camanchaca
Cerca de mil 700 empleados tiene la industria enclavada en la ruta a Rafael. La compañía trabaja en la construcción de dos edificios de última tecnología.
Una de las líneas de producción más importante de la planta Camanchaca de Tomé es la fabricación de filetes de salmón, los cuales son muy apetecidos en diversos países del mundo. La preocupación por la limpieza es fundamental para esta industria.
La industria tomecina renace. Esta vez no es gracias a las telas, hoy lo hace gracias al pescado, específicamente por la manufacturación de salmones en la pesquera Camanchaca.Enestaempresahaymil700 trabajadores y un número cercano a los 400 labora en la construcción de un complejo ubicado en el sector California, a la altura del 1800 de la calle Manuel Montt.Enrique Sielfeld, administrador de la planta, señaló que la materia prima con la que se trabaja se procesa en dicha planta tomecina y se trae en contenedores (Bins) especialmente refrigerados desde las diversas zonas de cultivo ubicadas en las regiones de Los Lagos y de Aysén.
MANO DE OBRA
Durante los períodos de más baja producción trabajan 800 personas, pero justo en esta época estamos en un momento de alta demanda de mano de obra por lo que siempre se necesita de más gente”, señalan los ejecutivos.En la planta de Tomé se hacen filetes, porciones y productos especiales del salmón.
EXPORTACIÓN
El 100 por ciento de la producción se vende en el extranjero.Un 55 por ciento se va a Estados Unidos, un 30 por ciento a Japón y el resto a diversos países de Europa. A Estados Unidos los productos de manda en avión hasta la ciudad de Miami, adentro de cajas de cartón o de cajas de plumavit.Antiguamente, en Tomé la pesquera Camanchaca tenía cinco plantas, las que con el paso del tiempo se fueron cerrando para dar paso a este gran complejo que es más grande que lo que había anteriormente.
// CRECIMIENTO
La planta genera mil 700 empleos directos. A ello se debe sumar los cerca de 400 empleos que generan las ocho contratistas que prestan servicios a la compañía. Ahora se están construyendo dos edificios nuevos en el camino a Rafael.En ellos habrán laboratorios de investigación con lo último en tecnología, administración y dirección (2 mil metros cuadrados de extensión). El otro edificio es de producción (5.200 metros cuadrados). La planta de productos especiales prepara exquisiteces para el paladar de los japoneses. El Yaki Harasu es uno de ellos.
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